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| 产地 | |
| 货号 | |
| 品牌 | |
| 用途 | 中间体 |
| 型号 | 信康牌 |
| 包装规格 | 25kg/桶 |
| 外观 | 高含量精品!具体性状请见实物! |
| CAS编号 | 140-10-3 |
| 别名 | 140-10-3原料合憃 |
| 纯度 | 99% |
| 级别 | 食品级 |
| 重金属 | 1ppm |
中文名称:反式肉桂酸
中文别名:苯基丙烯酸(反式); 反式苯基丙烯酸; 反-肉桂酸
CAS No:140-10-3
EINECS号:205-398-1
分子式:C9H8O2
沸点:300℃
闪光点:189.5 °C
密度:1.248
水溶性:Water Solubility: 0.4 g/L (20 °C);soluble in diethyl ether, insoluble in hexane
外观白色至近乎于白色结晶粉末
用途:
桂酸(140-10-3)的用途: GB 2760-2007规定为允许使用的食用香料。 主要用于配制香辛料、樱桃、杏、蜂蜜等型香精。 亦可用于新鲜果蔬的防腐。 美国年耗用量约90kg。
安全说明:S26;S37/39